Potere nutrizionale della frutta secca: un’alternativa concreta alle proteine animali

Tutta la frutta fresca si può essiccare, ma la maggior parte delle persone considera frutta secca alimenti quali noci, nocciole, mandorle, pinoli, arachidi e pistacchi. Oltre ad avere un’importante quota di lipidi, questi frutti secchi hanno anche un interessante contenuto